先日、ホテルのオーナー会員様で構成される運営委員会会議の後にお料理の試食会がありました。

運営委員の方々に懐石を召しあがっていただいて評価をしていただくのですが、そこで今回試食をしていただきましたのは５月７日からご用意する予定の「季節懐石・緑風コース」です。

一の膳、が運ばれると「お！変わったね。良いじゃない」とのお声が(^^♪　二の膳が運ばれると「これは良い！皆さんに喜んでもらえるよ！」とのお言葉が(*^▽^*)

結果・・・運営委員の皆様から「とても良かった！また来たいな、食べたいな、と思うよ」との良い評価をいただきました。

5/7からの季節懐石・緑風コースをどうぞお楽しみに(^.^)