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4月 月山献立

2012年4月1日

月 山 懐 石   お献立

食前酒  桜酒

前 菜   蓬豆腐 若鮎あられ

       鯛の子流し 丸十檸檬煮

       とろ湯葉 筍塩糀

吸 物   うすい真丈

造 り   本日の鮮魚

        鮪 鯛 烏賊 甘海老   ハス芋

お凌ぎ   穴子寿司

焼 物   兵庫県産但馬牛陶板焼き 岩塩 ポン酢

箸休め   ココナッツすり流し

揚 物   里芋饅頭揚げ出汁

酢 物   鰆たたき

食 事   日替わり御飯  赤出汁

香 物   三種盛り

果 物   苺 メロン

一部献立が替わる場合がございます。

悪しからずご了承下さい。

 

 

日本料理  花暦       岩本 忠次

 

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