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10月の季節懐石・緑風コース

2011年10月1日

            10月の【季節懐石・緑風コース】

 

 

食前酒    ざくろ酒 コラーゲン入りカシス

前菜     神無月の前菜六種盛り、鶉ピータン、湯葉ととんぶり、 鮎甘露煮、焼トマト、

        栗ワイン煮、銀杏

小吸物    茸真丈

造り      本日の鮮魚

お凌ぎ    秋刀魚寿司

焼物     牛肉鉄板焼き、粟麩、エリンギ

揚物     胡麻豆腐揚げ出汁

蒸物     鰆茶碗蒸し、蕪餡かけ

酢物     蟹酢の物

食事     栗御飯 赤出汁

香物     三種盛り

果物     柿ゼリー掛け

 

※一部献立が替わる場合がございます。ご了承下さいませ。

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