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9月の上懐石・月山コース

2011年9月14日

9月 【上懐石・月山コース】

先付   くるみ豆腐

前菜   秋刀魚八幡巻き・鮭寿司・銀杏・人参泡塩・丹波黒豆・菊菜と筍のお浸し

小吸物  土瓶蒸し

造り    本日の鮮魚

御凌ぎ  抹茶うどん・錦糸・椎茸・葱

焼物   兵庫県産但馬牛陶板焼き 岩塩 ポン酢

箸休め  玉葱すり流し

揚物   東寺揚げ出汁

温物   海老芋・蕪・占地・海老・振り柚子

食事   鯵御飯・赤出汁又は金山寺味噌茶漬け

香物   三種盛り

果物   柿シャーベット・メロン

 

※一部献立が替わる場合がございます。ご了承下さいませ。

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