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3月のお料理
2020/02/19
3月のお料理のご案内
※内容は仕入れ等により変更となる場合がございます。ご了承下さい。

【末広御膳】平日限定

先付  桜豆腐
松花堂 本日のお造り 
    鰤西京焼き
    笹麩饅頭 出汁巻き
    鶏八幡巻き ゆず柿 千代口
お凌ぎ 南瓜蒟蒻麺
鍋物  鶏鍋 白菜 水菜 豆腐
    湯葉 茸
酢物  南蛮漬け
食事  兵庫県産米 赤出汁
香物  三種盛
デザート 抹茶プリン


【緑風懐石】

食前酒  杏子酒
先付   うすい豆腐
お造り  本日のお造り
お凌ぎ  季節の饅頭餡かけ
焼八寸  鰆金山寺焼き はじかみ
     千代口 柚子柿 三色団子
     手まり絞り 蛸旨煮
鍋物   牛肉鍋
     白菜 水菜 豆腐 湯葉 茸
揚物   山菜の天婦羅
     海老 こごみ タラの芽
     蕗のとう 柚子塩
酢物   鯛とサーモンの桜巻き
食事   兵庫県産米 ひじき 赤出汁
香物   三種盛
デザート 抹茶プリン


【上懐石 月山懐石】

食前酒  杏子酒
前菜   うすい豆腐 筍有馬煮
     千代口 柚子柿 三色団子
     トコブシ
煮物椀  季節の真丈
向付   本日のお造り
鍋物   神戸牛
揚物   稚鮎の天婦羅 柚子塩
温物   茶碗蒸し
酢物   海鼠ポン酢
食事   桜えび釜飯 赤出汁
香物   三種盛
果物   メロン 苺