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12月の緑風コース

2011年12月8日

      【12月 季節懐石・緑風コース】

 

食前酒     橙酒

前菜      柚子豆腐  柿のクリームチーズ  穂付筍  姫慈姑  海老芝煮

吸物      鮭真丈

造り      鮪 鯛 蛸 松葉人参 ハス芋

お凌ぎ    鮭押し寿司

焼物     鰤と大根 葱

鍋物     牛肉鍋 酒粕仕立て  牛帝 白菜 粟麩 若布 水菜

揚物     蟹饅頭揚げ出汁

酢物     秋刀魚みぞれ和え

食事     松茸御飯  赤出汁

香物     三種盛り

果物     レモンシャーベット

 

※一部献立が替わる場合がございます。悪しからず御了承下さいませ。

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