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11月の懐石・緑風コース

2011年11月2日

 【11月の緑風懐石】

 

食前酒    深山美栗酒

前菜     法蓮草と榎木茸の蟹味噌がけ 酢蓮根 木の葉南京 紫人参 鰯団子 姫慈姑

吸物     焼白子 飛子真丈 菊花仕立て

造り     本日の鮮魚

お凌ぎ    蟹寿司

鍋物     和牛生姜鍋

揚物     鱧フリッター揚げ 野菜三種

温物     鰆蕪蒸し

酢物     秋刀魚みぞれ和え イクラ

食事     松茸御飯 赤出汁

香物     三種盛り

果物     ブルーベリーシャーベット

 

※一部献立が替わる場合がございます。悪しからずご了承下さい。

 

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